Hej alla gäster & kunder! 

 

Sedan 2012 har jag varit med och drivit Frankes Matbar men det var först 2019 som jag klev in ”på riktigt” på Frankes. Vilket ställe och vilken potential! Jag kände direkt att jag ville börja bygga ett nytt Frankes. Jag ville inte bara driva en lunchrestaurang utan jag ville att Frankes skulle bli en full service-partner till alla företag i omgivningen. Men så kom Covid och planerna fick läggas på is när man skulle jobba hemifrån.

Permitteringar, restriktioner, första, andra och tredje vågen. Man visste aldrig vad morgondagen skulle bjuda på. Men med ett jäkla anamma så kämpade jag så hårt jag bara kunde för att Frankes skulle överleva och mina anställda skulle ha ett jobb att gå till och ni kära kund skulle ha en bra lunchrestaurang i området. Och jag lyckades nästan.

 

Dessvärre vill min hyresvärd byta krögare, riva, bygga upp nytt eller oklart vad. Det som är klart att jag inte fick jobba utan att man hade en pandemi, inflation eller skenade råvarupriser. Jag kände att jag inte ens hade börjat med min plan och hur service med mat i fokus ska vara och massa annat kul på Frankes & i alla fall inte på Malmskillnadsgatan 29.  Men något kul händer tydligen enligt deras uppsatta information och skickat ut via mail.

Min ambition har alltid varit att mina kunder ska vara nöjda, mätta och belåtna. Jag hoppas att ni alltid har känt samma och jag hoppas att våra vägar möts igen. För jag har mer att ge och Frankes ska återuppstå, men bara på en annan adress & ett annat sätt.

 

Just nu jobbar jag med att få till en Frankestogo.se med leverans och ev upphämtning plats i området kort. Ni kommer ev se mig eller få höra om mig då.

Vart lite små stressigt några dagar innan jag skulle haft semester. För beskedet från Skandia fick jag reda på den 12/7 varför veta jag inte men finns ingen orsak samt att jag och fastighetsägaren hade småpratat om några höstsaker veckan innan det mötet. Vi hade ett avtal såklart som var till 20231231. Man vill ju veta lite vad men deras val av tidpunkt och framförhållning på 5 dagar från SKANDIA fastigheter sida mot Frankes som varit där sen 20120401!!!

 

Tack alla gäster & på återseende!

 

/Andreas Johansson

 

FRANKES MATBAR

 
Image by Aneta Pawlik

Catering

Vi har även catering menyer för dom där speciella stunderna när ni vill fira nått alldeles speciellt
 

Nästa Aw:

 

Fredagen 11/3

Fredags After work på Frankes matbar med dj Tuva unt dj Marc.

 

Aw meny består av Asian pulled beef med picklad lök, mango salsa, koriander, sesam och ingerfärsmajo samt jasminris.

Chèvre chaud bröd med honungs och ugnsbakade palsternackor, med romansallad , dijonvinägrett samt rostade mandlar

Varmt välkomna

 

.

274718519_5046136892135004_6650919804261840349_n.jpg
 

HÄR FINNS VI

 Malmskillnadsgatan 29 (även via Sveavägen 20)

 111 57 Stockholm

 

KONTAKTA OSS PÅ:

08-20 95 55 | info@frankesmatbar.se

Boka bord för lunch via Waiteraid eller mail.

Större grupper för frukost, lunch och middag kan hanteras även i Matbaren i Ljusgården. 

 

Öppettider och enheter:

Restaurangen

Luncher i restaurangen & i Matbaren Ljusgården

Kl 10.45 - 14.00 Mån-Fre

 

Matbaren i Ljusgården

har frukost, luncher för avhämtning och fika. Även leveranser möjligheter i närområdet.

Öppet mellan kl: 07.30 - 18.00 Mån-Fre